Abandon de projet pour Bridor : l’usine de Liffré n’ouvrira pas ses portes
Dans un communiqué de presse, mardi 30 mai 2023, Bridor a annoncé l’abandon de son projet d’usine de viennoiseries industrielles à Liffré.
Depuis 2017, Bridor recherchait un site en France pour répondre à la demande de ses clients. Le groupe avait choisi un site à Liffré (Ille-et-Vilaine).
C’est avec regret qu’il a annoncé, mardi 30 mai 2023 dans son communiqué de presse, que le projet, qui devait créer 500 emplois, était abandonné.
Même si les conclusions favorables de la Commission Nationale du Débat Public et toutes les autorisations administratives nécessaires (permis de construire, autorisation environnementale — ICPE), avaient été obtenues, au vu des recours engagés devant la justice, les travaux n’auraient pas pu démarrer avant 2026 pour une mise en service en 2028 du site (la mise en service initiale était prévue en 2021).
Philippe MORIN, Directeur Général de Bridor explique qu’il n’était pas concevable d’attendre : « Nous avons pesé les choses mûrement, y compris les toutes récentes initiatives du gouvernement en matière d’implantation industrielle. Cette échelle de temps est incompatible avec la demande croissante de nos clients ».
Chaque jour, l’entreprise doit tenir ses engagements auprès de plus de 100 000 clients à travers le monde. Afin de répondre à cette demande croissante, Bridor a fait l’acquisition en 2022 de Panidor (Portugal) pour répondre à la demande européenne.
De plus, son site de Montréal (Canada) a doublé ses capacités de production et l’entreprise a fait l’acquisition de Lecoq Cuisine (Connecticut – USA) pour répondre à la demande américaine.
La sérénité de ses salariés
« Nos salariés ont aussi besoin de sérénité et de stabilité pour travailler. Beaucoup d’entre eux sont là depuis 20 ou 30 ans et m’ont aidé à construire cette entreprise, en bénéficiant d’une promotion interne et de l’ascenseur social à mes côtés » déclare Louis Le DUFF, Président Fondateur du Groupe.
L’entreprise a investi sur ses sites français plus de 350 millions d’euros avec la création de 500 emplois directs et 1 500 emplois induits ces quatre dernières années.